12月のコーステーマは無国籍です。


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<   2010年 12月 ( 9 )   > この月の画像一覧

今年もお世話になりました

本日の営業も無事終えることができました。
と、同時に2010年の営業も今日で終わり。

皆様のおかげで、無事4周年も終わり、5年目に突入。
たくさんのお客様のおかげでここまでくることができました。
本当にありがとうございます。

また来年も、来年からもどうぞハスをよろしくお願いします。

年始は、1月4日PM5時より営業させていただきます。
スタッフ一同、心より皆様のご来店をお待ちしております。

それでは皆様、よいお年を・・・。
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by dining_hasu | 2010-12-31 00:40 | 日々のHASU | Comments(0)

雪雪雪

とうとう積もっちゃいましたねぇ・・・。

でも今年はハウスの中で野菜を作ってるから大丈夫!!

e0202131_23462878.jpg


かぶと、紅芯大根(手前)
いよいよ収穫開始です!!
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by dining_hasu | 2010-12-26 23:48 | 野菜日記 | Comments(0)

クリスマス

お誕生日おめでとうございます。さささん069.gif

e0202131_1113875.jpg


ん~・・・。いつもスタッフのKさんが写真をとるとぼけちゃうな・・・。
ごめんなさい<(_ _)>

さてさてみなさまのクリスマスはいかがでしたでしょうか?
僕は無事乗り切ってホッと一安心。
といったところでしょうか?
残り数日がんばりますよ。
ディナータイムいずれの日もお席残りわずかとなっております。
ご予約はお早めに<(_ _)>

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by dining_hasu | 2010-12-26 01:18 | Happy Hasuday | Comments(0)

ベビーリーフ

e0202131_23272195.jpg


そろそろ間引きしてあげないとなぁ・・・。
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by dining_hasu | 2010-12-19 23:28 | 野菜日記 | Comments(0)

茶葉で堆肥

お家でも作れる生ごみを使った堆肥作りに挑戦しました。

ハスではお客様の飲まれた中国茶の茶葉の出がらしがたくさんあるのでそれを活用!!

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<材料>
生ごみ  250g
腐葉土  500g
米ぬか  15g
ペットボトル  2個~3個

<作り方>
①生ごみに米ぬかをまぶす。
②①と腐葉土を混ぜる。
③上の部分を切ったペットボトルに入れ、ガーゼをかぶせて輪ゴムでとめる。
④ダンボールに入れて日向に置く。

※1週間に1回かき混ぜると条件がよければ1ヵ月で。冬場は寒いので2ヶ月ぐらいでできあがります。
※米ぬかを入れることで、微生物による好気性発酵を助けます。

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by dining_hasu | 2010-12-19 02:11 | 野菜日記 | Comments(0)

本日をもちまして

Oriental dining HASUはオープンしましてまるまる4年がたちました。

これもひとえに
こんなに好き勝手にやってきた僕に付いてきてくれたスタッフ、
このお店に来ていただいている数々のお客様、
陰で支えてくれている家族、
のおかげだとしみじみと思います。

ありがとうございました


5年目のハスはとてつもないことをたくらんでいます。

皆様、これまで以上に勝手させていただきますが、どうぞ温かく見守ってください。
これからもどうぞよろしくお願い致します。


Oriental dining HASU  中村 太輔
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by dining_hasu | 2010-12-13 22:34 | 日々のHASU | Comments(0)

ご無沙汰しています。

皆様、お久しぶりです。
いやぁ・・・。12月って忙しいんですね。
東京から帰ってきた日からずっとお店に泊まりっぱなしなんです。
今日こそは家に帰りたい!ってことで、手短に。

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本日は、Family ファーマーさんの持ち込み企画で素敵な集まりがありました。
たくさんの方に喜んでもらえたみたいなので一安心。お疲れ様でした。
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by dining_hasu | 2010-12-12 01:41 | 日々のHASU | Comments(0)

遅れてすみません

ご家族でのお誕生会2本立てです。
お母さん!お誕生日おめでとうございます。

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ゆうまさん!お誕生日おめでとうございます。

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by dining_hasu | 2010-12-06 00:41 | Happy Hasuday | Comments(0)

重大報告!!

来る12月24日(金)

X’mas@hasu-night

Open:19:00~
Event:20:00~
dinner cors+drink+053.gif = ¥3000
30名限定の完全予約制  希望者の多い場合は先着順となります。
お申し込みは076-257-5001まで。

このイベントは限定とさせていただきます。
20:00からのイベントに間にあう方でしたら参加OK!!
一日限定のスペシャルコースと、プレゼント付きゲーム×2回、スタッフの出し物など目白押し!!
当日は彼がいるいないに関わらず、時間がある方、どんどん参加すべし!
絶対に損はさせません。

ご不明な点は店長までお電話下さい。
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by dining_hasu | 2010-12-02 00:33 | 日々のHASU | Comments(0)